Gastronomía Tecate
Desde hace un par de décadas, la gastronomía en Baja California se ha desarrollado y ha logrado ser reconocida mundialmente.
La gran variedad de restaurantes que ofrecen ciudades como Tijuana, Ensenada, y el Valle de Guadalupe ha generado interés de muchos turistas nacionales e internacionales. El Pueblo Mágico Bajacaliforniano, Tecate, no se ha quedado atrás en esta revolución gastronómica. En este artículo, buscamos ofrecerle a usted, el turista, una lista de diez opciones para deleitar su paladar y una nueva razón para visitar este tranquilo y despejado municipio Bajacaliforniano.
El Lugar de Nos
Ubicado en la Avenida Juárez, a 5 minutos en carro del Hotel El Dorado, este restaurante de la distinguida Chef Mariela Manzano ofrece una gran variedad de platillos deliciosos que dejaran a todo cliente queriendo regresar.
Ensamble 43
El restaurante Ensamble 43 es un restaurante en la Avenida Revolución que ofrece platillos exquisitos para todo paladar. ¡Recomendamos los Sliders de Ribeye y el Tiradito de Pescado!
Restaurante Amores
Utilizando diversas técnicas culinarias y los mejores ingredientes locales, el Restaurante Amores, con el Chef Marcelo Hisaki, se ha distinguido como un gran restaurante Tecatense. En 2024, logró ser reconocido por la Guía Michelin de México.
Cempoalli
Es uno de los tesoros ocultos de este Pueblo Mágico. Abrió apenas en mayo de 2018. Aquí sirven cervezas artesanales como Colibre, Cucapá o Wendlandt.
La Cocina que Canta
La Cocina que Canta es un restaurante ideal para conectarse con la naturaleza en una tarde relajada, rodeada de jardines. El restaurante ubicado en Rancho La Puerta utiliza ingredientes orgánicos para complacer a sus clientes.
Restaurante San Marcos
A un costado del Hotel El Dorado se encuentra el Restaurant San Marcos. Un restaurante que ofrece platillos tradicionales mexicanos y desayunos exquisitos, utilizando ingredientes de calidad a precios accesibles.
Taquería Los Amigos
¡La taquería tradicional de Tecate! Ubicada a unos cuantos metros del Parque Miguel Hidalgo, “Los Amigos” venden el clásico taco de harina con guacamole, frijoles y carne asada.
EXTRA:
El Inicio Lobby Urbano
Para una cerveza artesanal y una copita de vino en un lugar moderno y acogedor, te recomendamos El Inicio Lobby Urbano. Situado enfrente del Parque Miguel Hidalgo, es un gran lugar para pasar un rato con amigos o familia.
Vinoteca Tecate Restaurant-Bar
Ubicada en la Avenida Juárez, la Vinoteca es un lugar placentero que ofrece una gran cantidad de vinos bajacalifornianos. Disfruta de su terraza al aire libre con amigos o familia.